Die Schwarze Ribisel ist eine der wenigen Früchte, die erst als Sirup Ihr wahres Potential entfaltet, da sie roh verzerrt durch ihren säuerlich-bitterlichen Geschmack nicht so beliebt ist. Dabei ist sie eine wahre Multivitaminbombe. Durch den hohen Vitamin C-Gehalt und den großen Mengen an Kalzium, Mangan, Eisen, Kalium und die wertvollen Ballaststoffe regt die Schwarze Ribisel die Verdauungsorgane an und wirkt Verstopfungen entgegen.