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Tante Fanny Frischer Dinkel Flammkuchenteig

260 g Stück

2,49 €

1 kg 9,58 €

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Über das Produkt

Ursprünglich aus dem Elsass, ist der Flammkuchen inzwischen auch auf unserem Speiseplan angekommen. Die rustikale Variante mit Dinkel passt hervorragend zu Wein, Sturm und Federweißer.

Art. Nr.: 00-368736

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutaten

Zutaten: DINKELWEIZENMEHL 64 %, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Ethylalkohol, Speisesalz, DINKELWEIZENKLEBER, DINKELWEIZENQUELLSTÄRKE, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Hefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Milch enthalten.

Allergene

Kann Spuren enthalten von

Milch und Milcherzeugnisse

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm
Energie	~1 151kJ ~273kcal
Fett	~3,8g
davon gesättigte Fettsäuren	~0,7g
Kohlenhydrate	~46g
davon Zucker	~1,1g
Ballaststoffe	~3g
Eiweiß	~10g
Salz	~2,1g

Weitere Produktinformationen

verpflichtende Kennzeichnung

Teig nicht zum Rohverzehr geeignet. Produkt muss durcherhitzt werden.

Produktbezeichnung

Frischer Dinkel-Flammkuchenteig

Verwendung

Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
1. Vorheizen & Vorbereiten 220°C Ober-/Unterhitze Teig direkt aus dem Kühlschrank verwenden 2. Ausrollen & Belegen Bereits auf Backpapier! 3. Backen ca. 12 - 15 Min. Unterste Schiene. Backzeit und -temperatur können je nach
Ofenart und Belag leicht variieren.

Aufbewahrung

Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.

Abmessungen

Bruttogewicht: 271,4 Gramm

Nettogehalt: 260 Gramm

Hersteller

Tante Fanny Frischteig GmbH
Parkstraße 24, A-4311 Schwertberg

Kontakt

Tante Fanny Frischteig GmbH
Parkstraße 24, A-4311 Schwertberg
office@tantefanny.at
+43 7262 62686-0

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung: