Im Laessiger Gemischten Satz stecken mehrere Sorten, die bereits im Weingarten gemischt angebaut werden. So balanciert er gekonnt zwischen fruchtiger Frische und anregender Würze.

• Verkostungsnotiz: Helles grüngelb, Silberreflexe, feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Melone und Kräutern, zarter Blütenhonig. Straff, weißer Apfel, frischer Säurebogen, feine Birnenfrucht im Nachhall.
• Ein vielseitiger Speisebegleiter besonders zu Brathuhn oder Limettenrisotto.